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為什么鐵氟龍網(wǎng)帶適合食品烘焙?
目前,鐵氟龍網(wǎng)帶廣泛應(yīng)用于食品烘焙行業(yè),可作為干菊花、脫水蔬菜、大豆、花生、小麥等食品烘焙輸送帶;也可作為食品網(wǎng)格烤盤烤月餅、餅干、饅頭、大蛋糕等常用的干燥傳送網(wǎng)帶。為什么鐵氟龍網(wǎng)帶可以用于食品烘焙?為什么鐵氟龍網(wǎng)帶可以改 善食品烘焙企業(yè)的生存。降低生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的成本?
一、鐵氟龍網(wǎng)帶具有無(wú) 與倫比的耐高溫性。雖然不銹鋼網(wǎng)帶的耐高溫性優(yōu)于特氟龍網(wǎng)帶,但不銹鋼網(wǎng)帶容易生銹和損壞食物。
二、鐵氟龍網(wǎng)帶具有很強(qiáng)的不粘防粘作用,不易粘面粉、食用油、淀粉、糖等。
三、鐵氟龍網(wǎng)帶本身抗拉強(qiáng)度高,抗 疲勞,不易斷裂。重要的是,在環(huán)境中使用不會(huì)影響其物理化學(xué)性質(zhì)。
四、鐵氟龍網(wǎng)帶不會(huì)釋放有毒氣體等物質(zhì)。鐵氟龍不粘鍋就是一個(gè)很好的例子。
五、鐵氟龍網(wǎng)帶使用壽命長(zhǎng),可大大降低企業(yè)的生產(chǎn)投資,食品企業(yè)可自行修 復(fù)損壞的網(wǎng)帶。
特氟龍網(wǎng)帶在食品工業(yè)中的應(yīng)用:
特氟龍網(wǎng)帶采用玻璃纖維作為基布,夏季由氟龍乳液制成——耐高溫網(wǎng)格輸送帶。由于不粘,網(wǎng)容易透氣,耐高溫,強(qiáng)度高,耐抗。酸堿腐蝕廣泛應(yīng)用于食品烘焙、UV光固機(jī)、松式烘干機(jī)、烘房輸送帶、微波烘干、隧 道烘干爐、遠(yuǎn)紅外烘干等領(lǐng)域。為了提高食品運(yùn)輸?shù)陌?全性,防止食品污染,食品行業(yè)對(duì)輸送帶有嚴(yán)格的要求,包括以下幾點(diǎn):食 品級(jí)特氟龍網(wǎng)帶除了耐高溫外,還能在低溫環(huán)境下工作,具有抗 老化、耐氣候性。輸送帶不易粘附任何物質(zhì),容易清洗附著在表面的各種食物品油污。
無(wú) 毒性是鐵氟龍網(wǎng)格輸送帶的基本要求,常用于食品烘焙機(jī)導(dǎo)帶的快速干燥和含水物品的干燥。此外,還應(yīng)具有防靜電和防火阻力。防 紫外線和高絕緣性能。
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